あなただけのカクテルを作ります
コラム
当店では、お客様一人ひとりの好みに合わせて、オーダーにぴったりのカクテルをお作りしています。
「甘いものが好き」「柑橘系の香りが好み」「アルコールは強めがいい」など、どんな些細なリクエストでも構いません。 あなたのその日の気分や、食べたいスイーツ、好きな食べ物など、様々な情報を教えてください。 それらをヒントに、バーテンダーが最適なカクテルを調合します。
例えば、「最近チョコレートケーキにハマっている」というお客様がいらっしゃれば、カカオのリッチな風味を生かしたチョコレートベースのカクテルを提案したり、「爽やかなものが飲みたい」という方には、柑橘系のフルーツを使ったすっきりとしたカクテルをご提案したりします。
お酒に詳しい方なら、ベースを指定したり、使う素材を決めてオーダーしたりという方法ももちろん可能です。
オーダーメイドカクテルの楽しみ方
- ベースとなるお酒を選ぶ ウォッカ、ジン、ラム、テキーラなど、様々なベースとなるお酒から選べます。
- フレーバーを選ぶ フルーツ、ハーブ、スパイスなど、様々なフレーバーを組み合わせられます。
- 甘さや酸味を調整する 甘さや酸味のバランスを調整することで、自分好みの味に仕上げます。
- 見た目のアレンジ グラスや飾り付けなど、見た目にもこだわって、特別な一杯に仕上げます。
当店では、新鮮なフルーツやハーブをふんだんに使用し、一つひとつ丁寧に手作りしています。 また、季節の食材を取り入れたり、お客様の健康を考えたノンアルコールカクテルもご用意しております。
ぜひ一度、TEACHERへ足を運んでみてください。 バーテンダーが、あなただけの特別な一杯をお作りします！